Vafler og luksustoast

Vafler

Raske og enkle vafler. Disse vaflene er en innertier i hos oss i helgene. De er enkle å lage og blir både sprøe og nydelig på smak. Ingredienser 1 egg 2 ss mandelmel / havremel 2ss vaniljeproteinpulver/PDM 2ss kesam 1ss plantemelk 1ss smeltet smør 1ts kardemomme 1 ts bakepulver Fremgangsmåte: Ha alle tørrvarene i en bolle. Rør godt sammen enten med gaffel eller stavmikser. Tilsett det våte og bland godt. Ta frem og varm vaffeljern. Ha en raus smørklatt i vaffeljernet før steking. Oppskriften gir 4 vafler. Luksustoast: Bruk vaffeloppskriften til å trylle frem luksustoast. Stek vaffelen gylden. Åpn vaffeljernet og ha over litt revet ost og litt skinke på den ene halvdelen av vaffelen. Brett den andre halvdelen over. Stek videre til osten har smeltet. Enklere blir det ikke.